En frisk og lækker løsning hvis du ønsker en ciabatta sandwich med fjerkræ.
Feta, oliven og basilikum røres med smøreost og smages til med salt, peber og limesaft.
Ciabatta bollen skæres skråt igennem, og delene smøres med osteblandingen
Læg herefter først kalkun ”silber” på, så salat og til sidst peberfrugten på.
Toppen af brødet lægges på tværs og sættes fast med en pind.
For variation kan Kalkunkylling “Kirolo” udskiftes med en af vores mange andet fjerkræ.
Se vores mange varianter af fjerkræpålæg her.
