PRODUKTKATALOG

BELGIEN


Udholdenhed er en sjælden gave, men når vi taler om udholdenhed, så er Belgien en storfavorit.Der er brugt utrolig lang tid på at udvikle de Fjerkræsprodukter, Patéer og specialiteter vi køber fra Belgien. Alle produkter er nøje testet og udvalgt så kvalitet og smagsoplevelse er i top.


Kulinarisk: Når vi taler Belgien, taler vi også Michelinrestauranter. Ingen andre steder i verden ligger de så tæt som i Belgien. Dette vidner om et land der higer for kvalitet og store smagsoplevelser.



KYLLINGEPYRAMIDE PROVENCALE


KYLLINGEPYRAMIDE PROVENCALE


Vare-Nr.   01439
Vægt pr. pk.   ca. 1,5 kg
Kartonindhold   ca. 4 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

SMAGEN AF FRANKRIG

Dette lækre kyllingeprodukt er produceret af de bedste råvarer, tilsat de skønne franske provencale urter og rød peberfrugt.

Pyramideformen gør den perfekt til bl.a. sandwich, og gør den spændende på enhver buffet.


Produktark
Halalcertifikat
Inspirations-side

KYLLINGEBRYST M. ANANAS/URTER


KYLLINGEBRYST M. ANANAS/URTER


Vare-Nr.   06047
Vægt pr. pk.   ca. 2,5 kg
Kartonindhold   ca. 3 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

SMAGEN AF FRANKRIG

Dette lækre kyllingeprodukt er produceret af de bedste råvarer, tilsat de skønne franske provencale urter og rød peberfrugt.

Pyramideformen gør den perfekt til bl.a. sandwich, og gør den spændende på enhver buffet.


Produktark
Halalcertifikat

GRILLET KALKUNKYLLING 'KIROLO'


GRILLET KALKUNKYLLING 'KIROLO'


Vare-Nr.   1000782
Vægt pr. pk.   ca. 1,85 kg
Kartonindhold   ca. 3 stk
Holdbarhed grossist   22 dage

FJERKRÆ AF TOPKVALITET

Denne grillede pålægspølse bestående af kalkunkød og 45% kyllingekød er en forholdsvis smagsneutral vare.
Nyd den som den er, skær den i tern til en lækker salat, eller på groft rugbrød toppet med en neutral yoghurt rørt med radiser og rygeost.


Produktark
Halalcertifikat

RÖMERBRATEN


RÖMERBRATEN


Vare-Nr.   15007
Vægt pr. pk.   ca. 2,5 kg
Kartonindhold   ca. 3 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

DET SMAGSFULDE FARSBRØD

Brug denne Römerbraten på en buffet, eller i en sandwichbolle med salat, tomat og cornichoner.


Produktark

PATÉ MED MADAGASKARPEBER


PATÉ MED MADAGASKARPEBER


Vare-Nr.   150947
Vægt pr. pk.   fast 2 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

ÆGTE SLAGTERHÅNDVÆRK

Fyldig, kødfuld og samtidig cremet paté med madagaskarpeber. Flot i disken, på buffetten og lækker på et stykke rugbrød eller lagt i en sprød baguette.

Patéer fra DELITASTE laves med omhu af friske råvarer. De er en oplevelse i særklasse - ganske enkelt bedre!


Produktark

Fokuskode: P 13.6

PATÉ MED HVIDLØG


PATÉ MED HVIDLØG


Vare-Nr.   150961
Vægt pr. pk.   fast 2 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

ET SANDT MESTERVÆRK

Vores kendte paté her med hvidløg. Flot direkte på frokostbuffet eller som skiver på tapastallerken eller pølsebordet. Smager skønt med en syltet agurk eller pickles til.

Den smukke overflade opnås ved omhyggeligt at trække et fedtnet over patéen hvorefter der hældes varm sky over.


Produktark

Fokuskode: P 13.4

PATÉ PROVENCALE


PATÉ PROVENCALE


Vare-Nr.   150985
Vægt pr. pk.   fast 2 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

SLAGTERHÅNDVÆRK I SÆRKLASSE

Netop Paté Provencale er blandt de mest populære. Den indeholder bl.a. solmoden rød peberfrugt, som giver den en vidunderlig sødme. Brug den på frokostbordet, i sandwichen eller på platten. Smukt pyntet og lige til at stille frem.


Produktark

PATÉ MED SKOVSVAMPE


PATÉ MED SKOVSVAMPE


Vare-Nr.   151005
Vægt pr. pk.   fast 2 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

SMAGSOPLEVELSE I HØJ KVALITET

Pate med afstemt smag af svampe fra skove i Belgien. Passer perfekt på pølsebrædtet, som natmad på frisk rugbrød eller som forret på efterårskortet. Som spændende tilbehør kan foreslås honningsyltede skalotteløg.


Produktark

PATÉ MED VALNØDDEKERNER


PATÉ MED VALNØDDEKERNER


Vare-Nr.   151043
Vægt pr. pk.   fast 2 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

DELIKAT MESTERHÅNDVÆRK

Dejlig smagfuld pate med godt med valnøddekerner. Uundværlig på julebuffetten eller sommerplatten. Prøv den med syltede valnødder og honning eller appelsinsalat til.


Produktark

Fokuskode: P 13.5

COBURGER SPEGESKINKE


COBURGER SPEGESKINKE


Vare-Nr.   164937
Vægt pr. pk.   ca. 3,5 kg
Kartonindhold   ca. 2 stk
Holdbarhed grossist   51 dage

ARDENNERSKINKE - REGIONAL SPECIALITET

Her er den originale og tørsaltede Ardenner-spegeskinke, som modnes i fire måneder. Denne kvalitetsskinke er særdeles velegnet til at stå fremme i restauranten eller på en buffet. Den tørsaltes og koldrøges. God smag tager tid - denne skinke modnes samlet i 4 måneder.


Produktark
Inspirations-side

KYLLINGEBRYST MED HAVEURTER


KYLLINGEBRYST MED HAVEURTER


Vare-Nr.   260134
Vægt pr. pk.   ca. 1,7 kg
Kartonindhold   ca. 4 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

LÆKKERT OG SUNDT

Kyllingebryst med haveurter indeholder masser af smagfulde krydderurter og har et højt indhold af kyllingekød. Med dette produkt er du altid sikker på, at dine gæster får en god og anderledes oplevelse – både smagsmæssigt og visuelt.


Produktark
Halalcertifikat
Inspirations-side

SALTKØD CA. 42 SKIVER


SALTKØD CA. 42 SKIVER


Vare-Nr.   3103
Vægt pr. pk.   fast 0,5 kg
Kartonindhold   fast 10 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

SALTKØD I TOPKVALITET

En af klassikerne inden for smørrebrød er Dyrlægens Natmad, der består af rugbrød med leverpostej, sky og selvfølgelig saltkød. Prøv det også med røræg, sky og løgringe på en grovbolle.


Produktark
Halalcertifikat

RULLEPØLSE CA. 42 SKIVER


RULLEPØLSE CA. 42 SKIVER


Vare-Nr.   3106
Vægt pr. pk.   fast 0,5 kg
Kartonindhold   fast 10 stk
Holdbarhed grossist   12 dage

RULLEPØLSE I SKIVER

Denne prisstærke rullepølse er idéel til de klassiske danske håndmadder.

Vi anbefaler ringe af rødløg sammen med lidt sky og evt. karse som pynt og et grønt salatblad mellem rullepølsen og rugbrødet.


Produktark

Fokuskode: P 4.5.1

RULLEPØLSE HØJ


RULLEPØLSE HØJ


Vare-Nr.   3107
Vægt pr. pk.   ca. 1,2 kg
Kartonindhold   ca. 10 stk
Holdbarhed grossist   23 dage

EN SMAGSFULD OPLEVELSE

Denne lækre rullepølse passer på enhver buffet.

Også perfekt i en lækker bolle med sprød salat, løgringe og frisk agurk.


Produktark

Fokuskode: P 4.5

SALTKØD


SALTKØD


Vare-Nr.   3110
Vægt pr. pk.   ca. 0,95 kg
Kartonindhold   ca. 4 stk
Holdbarhed grossist   24 dage

ALTID MØR - ÆGTE KLASSIKER

Når denne klassiker til smørrebrødet forberedes er råvarekvaliteten er i fokus.
Den laves at kalvelårtunge, som saltes og koges indtil det er perfekt mørt.
Saltkød er mest kendt fra Dyrlægens natmad, og kan indgå i forskellige tapas-sammenhænge.


Produktark
Halalcertifikat

Fokuskode: P 8.4

PASTRAMI, CA. 30 SKIVER


PASTRAMI, CA. 30 SKIVER


Vare-Nr.   3200
Vægt pr. pk.   fast 0,5 kg
Kartonindhold   fast 10 stk
Holdbarhed grossist   13 dage

AMERICAN TRADITION I SKIVER

Vores pastrami er fremstillet efter alle kunstens regler, nemlig som i pastramiens hjemland: USA.
Den helt rigtige krydderiblanding og en vare lavet på oksebryst giver den ægte pastrami. Den mangfoldige amerikanske sandwich-kultur har gjort pastrami verdensberømt – servér eksempelvis pastrami i en bagel med skiver af jalapenos, creamcheese og masser af grønt.


Produktark
Halalcertifikat

PATÉ MED GRØNNE PEBERKORN


PATÉ MED GRØNNE PEBERKORN


Vare-Nr.   3201
Vægt pr. pk.   fast 2 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   25 dage

FRISK SMAG AF GRØN PEBER

Den aromatiske grønne peber gør den paté til noget helt særligt. Den er fortrinlig på et stykke smørebrød, men gør sig også fremragende på sandwichbrød.


Produktark

Fokuskode: P 13.6

PATÉ MED GRØNNE PEBERKORN


PATÉ MED GRØNNE PEBERKORN


Vare-Nr.   3201F
Vægt pr. pk.   fast 2 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   237 dage

FRISK SMAG AF GRØN PEBER

Den aromatiske grønne peber gør den paté til noget helt særligt. Den er fortrinlig på et stykke smørebrød, men gør sig også fremragende på sandwichbrød.

FROSTVARE - Bestilles hjem særskilt


Produktark

Fokuskode: P 13.6

PATÉ MED HVIDLØG


PATÉ MED HVIDLØG


Vare-Nr.   3202
Vægt pr. pk.   fast 2 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   25 dage

MILD SMAG AF HVIDLØG

Dejlig cremet og kødfuld belgisk Paté med en nøje tilpasset og mild smag af hvidløg.
Den er produceret efter en gammel original opskrift, hvilket resulterer i en virkelig delikat Paté.
Brug den på et stykke ristet brød med brøndkarse som pynt. Let og lækker på samme tid!


Produktark

Fokuskode: P 13.4

PATÉ MED HVIDLØG


PATÉ MED HVIDLØG


Vare-Nr.   3202F
Vægt pr. pk.   fast 2 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   237 dage

MILD SMAG AF HVIDLØG

Dejlig cremet og kødfuld belgisk Paté med en nøje tilpasset og mild smag af hvidløg.
Den er produceret efter en gammel original opskrift, hvilket resulterer i en virkelig delikat Paté.
Brug den på et stykke ristet brød med brøndkarse som pynt. Let og lækker på samme tid!

FROSTVARE - Bestilles hjem særskilt


Produktark

Fokuskode: P 13.4

PATÉ PROVENCALE


PATÉ PROVENCALE


Vare-Nr.   3203
Vægt pr. pk.   fast 2 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   25 dage

SMAGEN AF FRANKRIG

Her har du et kvalitetsprodukt i særklasse. Den søde røde peberfrugt og de provencale krydderier giver en vidunderlig smag som gør den til et suverænt hit på buffeten.


Produktark

PATÉ PROVENCALE


PATÉ PROVENCALE


Vare-Nr.   3203F
Vægt pr. pk.   fast 2 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   237 dage

SMAGEN AF FRANKRIG

Her har du et kvalitetsprodukt i særklasse. Den søde røde peberfrugt og de provencale krydderier giver en vidunderlig smag som gør den til et suverænt hit på buffeten.

FROSTVARE - Bestilles hjem særskilt


Produktark

PATÉ MED VALNØDDER


PATÉ MED VALNØDDER


Vare-Nr.   3204
Vægt pr. pk.   fast 2 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   25 dage

LÆKKER PIKANT SMAG AF VALNØDDER

En utrolig lækker paté med en rund og fyldig smag. Valnøddekernerne sætter prikken over i’et og kommer til udtryk på en afbalanceret, både i konsistens og smag. Perfekt til julebuffeten, men også lækker på en baguette om sommeren.


Produktark

Fokuskode: P 13.5

PATÉ MED VALNØDDER


PATÉ MED VALNØDDER


Vare-Nr.   3204F
Vægt pr. pk.   fast 2 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   237 dage

LÆKKER PIKANT SMAG AF VALNØDDER

En utrolig lækker paté med en rund og fyldig smag. Valnøddekernerne sætter prikken over i’et og kommer til udtryk på en afbalanceret, både i konsistens og smag. Perfekt til julebuffeten, men også lækker på en baguette om sommeren.

FROSTVARE - Bestilles hjem særskilt


Produktark

Fokuskode: P 13.5

PATÉ MED HVIDLØG


PATÉ MED HVIDLØG


Vare-Nr.   3207
Vægt pr. pk.   fast 1 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   25 dage

PERFEKT STREJF AF HVIDLØG

Dejlig cremet og kødfuld belgisk Paté med en nøje tilpasset og mild smag af hvidløg.
Den er produceret efter en gammel original opskrift, hvilket resulterer i en virkelig delikat Paté.
Brug den på et stykke ristet brød med brøndkarse som pynt.


Produktark

PATÉ MED HASSELNØDDER


PATÉ MED HASSELNØDDER


Vare-Nr.   3208
Vægt pr. pk.   fast 1 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   25 dage

DEN DEKORATIVE PATÉ

Den belgiske Hasselnøddepaté er særdeles dekorativ med de fine nødder.
Smagen af, at det er ægte belgisk håndværk er man ikke i tvivl om, når man sætter tænderne i denne lækre cremede og smagsfulde paté.
Brug den på en buffet, eller som en lækker forret med ristede brød, tomat, agurk, brøndkarse og pyntegrønt


Produktark

PATÉ MED KALKUNKØD


PATÉ MED KALKUNKØD


Vare-Nr.   3209
Vægt pr. pk.   fast 1 kg
Kartonindhold   fast 2 stk
Holdbarhed grossist   25 dage

SMAG AF KALKUN

Prøv denne lækre paté på et stykke ristet franskbrød, den er også perfekt på en buffet.

Flot i disken, på buffeten og lækker på et stykke rugbrød eller lagt i en sprød baguette.


Produktark

PATÉ PROVENCALE


PATÉ PROVENCALE


Vare-Nr.   3210
Vægt pr. pk.   fast 0,4 kg
Kartonindhold   fast 10 stk
Holdbarhed grossist   25 dage

BELGISK ØL OG PATÉ HØRER SAMMEN

I Belgien spises der ofte Paté sammen med en stærk belgisk øltype, da kraften, fedmen og krydderierne fra patéen, går godt i spænd sammen med den stærke øl-smag.
Denne Provencale Paté med den dejlige krydrede smag, passer perfekt til denne sammensætning.
Brug også gerne denne Paté på en buffet, hvor den helt sikkert vil skabe glæde


Produktark

VILDTPATÉ MED FASANKØD


VILDTPATÉ MED FASANKØD


Vare-Nr.   3213
Vægt pr. pk.   fast 1,1 kg
Kartonindhold   fast 4 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

DE BEDSTE VILDTPATÉER

Med hele 13% Fasankød

Patéen er svøbt i et tyndt lag hvidt spæk, som fremhæver den høje kvalitet og hjælper til meget smukke anretninger.


Produktark

VILDTPATÉ MED RÅDYRKØD


VILDTPATÉ MED RÅDYRKØD


Vare-Nr.   3214
Vægt pr. pk.   fast 1,1 kg
Kartonindhold   fast 4 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

DE BEDSTE VILDTPATÉER

Denne smagfulde paté rummer hele 13% rådyrkød. Dejlig krydret og klar til brug.

Den flotte spækkant holder på facon og skive. Den er nem at bruge og ser flot ud på enhver buffet


Produktark

KYLLINGEBRYST MED URTER


KYLLINGEBRYST MED URTER


Vare-Nr.   51132
Vægt pr. pk.   ca. 2,5 kg
Kartonindhold   ca. 3 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

DEJLIG SMAG AF FRISKE KRYDDERURTER

Magert kyllingebryst, krydret med persille og urter.
Produktet er kogt og derefter stegt, hvilket giver en saftig og dejlig smag.

Produktet er dejlig mildt og særdeles velsmagende.


Produktark
Halalcertifikat

KYLLINGEBRYST MED PESTO


KYLLINGEBRYST MED PESTO


Vare-Nr.   51134
Vægt pr. pk.   ca. 1,2 kg
Kartonindhold   ca. 4 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

SMAGEN FRA MIDDELHAVSOMRÅDET

Et særdeles velsmagende produkt, med smag fra Middelhavsområdet.
De røde og grønne farver giver et flot samspil, der egner sig perfekt til pålæg, eller som en forret på bund af spæde spinatblade og ristede pinjekerner.


Produktark
Halalcertifikat

KALKUN PASTRAMI


KALKUN PASTRAMI


Vare-Nr.   61105
Vægt pr. pk.   ca. 1,3 kg
Kartonindhold   ca. 4 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

PASTRAMIKRYDRET KALKUNBRYST

Lækkert magert kalkunbryst, krydret med de fineste pastramikrydderier.


Produktark
Halalcertifikat

OKSEBRYST MED URTER


OKSEBRYST MED URTER


Vare-Nr.   71144
Vægt pr. pk.   ca. 2,4 kg
Kartonindhold   ca. 4 stk
Holdbarhed grossist   26 dage

SUPER MØRT OKSEBRYST
Dette lækre Oksebryst vil helt sikkert vække glæde på buffeten, det er super mørt og smagsfuldt. Den kan også med fordel bruges på et stykke smørrebrød med pickles og revet peberrod.


Produktark
Halalcertifikat

KYLLINGEBRYST MED BROCCOLI


KYLLINGEBRYST MED BROCCOLI


Vare-Nr.   712862
Vægt pr. pk.   ca. 1,5 kg
Kartonindhold   ca. 4 stk
Holdbarhed grossist   20 dage

FLOT, SUNDT OG SPÆNDENDE

Kyllingebryst med broccoli er et forfriskende indslag på frokostbordet. Broccolien giver kyllingefarsen en flot, grønlig nuance. Her er tale om et sundt produkt, der sender alle de rigtige signaler og samtidig smager af noget.


Produktark
Halalcertifikat

RØMER BRATEN FARSBRØD


RØMER BRATEN FARSBRØD


Vare-Nr.   734086
Vægt pr. pk.   ca. 1,4 kg
Kartonindhold   ca. 2 stk
Holdbarhed grossist   43 dage

SPÆNDENDE PÅLÆG

Rømer Braten er et smagfuldt farsbrød lavet af godt svinekød og bagt i ovnen ligesom forloren hare. Det er en sikker succes på en skive rugbrød med lidt grønt på toppen, og er også lækker serveret lunt med salat og lidt surt.


Produktark

PROVENCALE BRATEN FARSBRØD


PROVENCALE BRATEN FARSBRØD


Vare-Nr.   734093
Vægt pr. pk.   ca. 1,5 kg
Kartonindhold   ca. 2 stk
Holdbarhed grossist   43 dage

FARVERIGT PÅLÆG

Vores Provencale Braten er et pikant farsbrød med rød og grøn peberfrugt. Dette farsbrød tager sig særdeles godt ud med det flotte farvespil, på et stykke landgangsbrød. Velbekomme!


Produktark

PASTRAMI ORIGINAL


PASTRAMI ORIGINAL


Vare-Nr.   75136
Vægt pr. pk.   ca. 2 kg
Kartonindhold   ca. 4 stk
Holdbarhed grossist   26 dage

AMERICAN TRADITION

Vores pastrami er lavet som i pastramiens hjemland - USA. Den helt rigtige pastrami blanding og en vare lavet på oksebryst giver den ægte pastrami.
Den mangfoldige amerikanske sandwich-kultur har gjort pastrami verdensberømt – servér f.eks. pastrami i en bagel med skiver af jalapenos, creamcheese og masser af grønt.


Produktark
Halalcertifikat

Fokuskode: P 8.8

KYLLINGEBRYST ROSSINI/MAROKKO


KYLLINGEBRYST ROSSINI/MAROKKO


Vare-Nr.   765516
Vægt pr. pk.   ca. 2,5 kg
Kartonindhold   ca. 2 stk
Holdbarhed grossist   22 dage

SMAGEN AF AFRIKA

Marokkansk inspireret ''Rosini'' er krydret kyllingebryst i en farsering med masser af smag og kraft. Den har en lidt sjov form som en kalkun, hvilket gør den attraktiv på enhver buffet. Den kraftfulde smag gør ''Rosini'' velegnet til fyldige sandwich, salater og lune retter.


Produktark
Halalcertifikat

KYLLINGEBRYST M/KALKUNBACON


KYLLINGEBRYST M/KALKUNBACON


Vare-Nr.   85586
Vægt pr. pk.   ca. 1,6 kg
Kartonindhold   ca. 4 stk
Holdbarhed grossist   22 dage

DEN PERFEKTE KOMBINATION

Smagen af lækkert saftigt kyllingebryst, kombineret med den røgede baconsmag er himmelsk.
Brug produktet som lækkert pålæg, eller som en let ret med rucola salat, baby spinat, tynde agurkeskiver og skiver af nektarin eller mango, samt pinjekerner.


Produktark
Halalcertifikat

KYLLINGEBRYST, SOLTØRRET TOMAT


KYLLINGEBRYST, SOLTØRRET TOMAT


Vare-Nr.   85885
Vægt pr. pk.   ca. 1,6 kg
Kartonindhold   ca. 4 stk
Holdbarhed grossist   22 dage

SMAGEN AF SOL OG SOMMER

Lækkert saftigt kyllingebryst, med perfekt tilsmagning af sommerens soltørrede tomater.
Produktet har en dejlig mild smag, der passer perfekt til pålæg, eller i en let sommersalat med årstidens grønt.


Produktark
Halalcertifikat