AUTENTISK ITALIENSK SMAGSOPLEVELSE
Vores Mortadella Bologna IGP i skiver er en klassisk italiensk delikatesse. Den oprindelige opskrift på mortadella kan spores tilbage til Romerriget, men er gennem århundrederne blevet forfinet og i dag en stolthed i Bologna, hvor den stammer fra. Den lange historie vidner om en dyb respekt for håndværk, som stadig lever i dag.
Denne mortadella opfylder specifikke kvalitetskrav i overensstemmelse med opskrift og metode, der er typisk for Bologna-regionen hvor produktet også er geografisk tilknyttet. Med sin IGP* betegnelse sikres produktkvaliteten samt beskyttelse af lokal tradition og kultur.
Mortadellaen er kendt for sin rige, bløde smag og karakteristiske cremede konsistens, hvilket vores skiveskårede mortadella lever fuldt op til.
* IGP er en certificering i EU, der bruges til at beskytte fødevarer, som har en specifik forbindelse til det geografiske område, hvor de enten dyrkes, fremstilles eller forarbejdes.
Vægt pr. stk.
Kolliantal
Varenummer
500 g
6 stk.
150881
Du er altid velkommen til at kontakte os om spørgsmål
og for mere information om vores produkter.