K-Salat Italiensk Salat er en klassisk dansk salatvariant, som kombinerer en cremet mayonnaisebaseret dressing med sprøde grøntsager. Smagen er mild, let syrlig og rund, hvilket gør den velegnet som tilbehør til mange forskellige retter.
Den er især kendt fra det klassiske danske smørrebrød, hvor den ofte bruges sammen med f.eks. hamburgerryg eller skinke.
Her får du nogle ideer til hvordan man kan bruge italiensk salat på en anden måde.
Smørrebrødsklassikeren
Brug italiensk salat oven på et stykke rugbrød med hamburgerryg eller rullepølse. Top evt. med purløg eller karse.
I sandwich og wraps
Brug den som et smørepålæg i sandwich i stedet for mayonnaise. Kombinér med f.eks. salat, skinke, ost og tomat.
I en bagt kartoffel
Brug klassisk italiensk salat som fyld i en bagt kartoffel sammen med lidt bacon og forårsløg. Nemt og lækkert!
Til grillmaden
Server den som en kold salat til grillretter som pølser, kylling eller hakkebøffer. Det er et godt alternativ til coleslaw.
Som topping
Brug den som topping til små kanapéer ved festlige lejligheder.
I en kartoffel- eller pastasalat
Lav en dejlig kartoffel- eller pasta salat, hvor du blander klassisk italiensk salat i. En god måde at få flere grøntsager. Tilføj tilbehør efter smag såsom koriander, persille eller syltede agurk.
