Tilbage til inspiration

Fettuccine med vegetarpålæg

Her kommer vi med en virkelig smagfuld fettuccine med vegatarppålæg.

En yderst smagfuld vegetarret med vegansk mortadella pålæg.

Skyl alle grøntsager, skær peberfrugt i store stykker.
Kom peberfrugter, cherrytomater hele, hvidløg i et fad, vend det med lidt olie og en håndfuld basilikum, salt og peber.
Bag det i ovnen ved 180 grader eller til det er godt bagt.

Skær vegetarpålæg i tern og rist det let på panden i lidt olie.
Vend derefter sammen med basilikum og de bagte grøntsager.
Vend pastaen i  og anret med revet parmesanost.

Opskrift til 10 personer
Ingredienser
Vegansk pålæg mortadella 1,5 kg frisk fettuccine 600 g cherry tomater 500 g peberfrugt 2 stk. fed hvidløg 200-300 g basilikum 200g parmesanost