Med sin cremede konsistens og milde smag tilpasses K-salats æggesalat nemt til mange forskellige serveringskoncepter.
Her giver vi nogle ideer til hvordan man kan tænke æggesalat ind i nye sammenhænge:
Mini-tarteletter
Sammen med ristet bacon. Perfekte som små hapser til receptioner eller buffet.
I wraps
Æggesalat med spinat og syltede rødløg. En frisk og mættende løsning til vegetarer.
I bagt kartoffel
Et varmt, rustikt måltid med et cremet twist som er nemt at tilberede i store mængder.
Fyld i små briocheboller
Moderne fingerfood, hvor æggesalaten bliver toppet med fx sprød salat, karse eller bacon.
Som topping på vegetarisk burger
Giver cremet fylde og løfter smagsoplevelsen uden behov for kød.
Serveret som “æg i reder”
På små salatblade som portionsanretning på buffeten.
Friskt og visuelt indbydende.
I tærte med forårsløg og ost
En nem og hurtig løsning, hvor æggesalaten fungerer som base.
Som fyld i en croissant
Perfekt til brunch.
